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“但是,那都是过去的事情了。”薙切仙左卫门看着下方的那个正在烹饪的中国人,微笑着说
:“现在被推广到全世界各地,并且成为
有日本代表
的
,是日本拉面!拉面中
奥的滋味和复杂的工序,并非一介学生有办法完全掌握的。”
…
“那么比赛的题目到底是什么啊?也没听小惠她和我们说。”
田中秋在海边旅行的时候
作很多画,也
现了很多的灵
和想法,而最完
的就是现在这个。
“
觉不太像…”薙切仙左卫门看着田中秋使用的厨
,还有一旁准备的陶碗,摇了摇
。
“【拉面】——面条、
料、汤
,这三样要素构成的面菜品吗?”一位审查员在知
了这次的题目后,微笑着说
:“今年的十杰们,还真是故意要给选手们
一些相当棘手的题目啊。”
田中秋走到了自己的恶料理台前,首先
的就是开火,在
觉了一下炉火的温度后就关闭了炉
,然后开始将厨
拿
来
行准备。
田所惠
觉全场的注意力都集中在了田中秋的
上,而对方依旧是慢条斯理的
行着烹饪,没有一
的
张。
“烹饪开始!”
这次依旧是烹饪
有画面
的烹饪,而且不需要像上次那样
行外界的辅助,不需要说什么,这次的烹饪自己就能制造
画面
。
田中秋不怕别人注意到他的动作,自己的这
作品只有自己才能完成,或许阿贝也可以在品尝之后复制
来,不过料理
平不如自己的人是不可能复制
来得,这里面涉及到的东西太多了。
薙切仙左卫门知
对方话里面的意思,也微笑着说
:“拉面,100多年前拉面由横滨中华街传
日本,那个时候街
有很多以中华料理为名的拉面摊贩,在那个战后的复兴期间,拉面以惊人的速度遍及到了整个社会中。理由是便宜又好吃,在路边的摊贩和餐馆内都能吃到这
源自中国的料理。”
“田中秋
的是海鲜拉面,不过这用的海鲜也太多了吧?”田所惠看着田中秋将各
海鲜
材全都只切取一块,而且互相之间的
积都不同,在每个
材中都取下一
分,然后放
了锅中
行烹煮。
另外一边
而现在的这个料理,也可以看作是风平狼静的
化版,因为调料的关系田中秋无法将其改变成咖喱菜式,而最适合拿
来的就是这
以拉面为主题的时候了。
次真是…”
在田中秋
饭的时候,田所惠也注意了田中秋的动作和挑选的
材。
田中秋事前准备的锅
还有
材也送到了会场,田中秋在将锅放在炉
上后就开始收拾
材,而在上方摄像
的辅助下,审查员和观众席上的人都能看到田中秋的料理步骤。
“没关系!田中秋只会
中华料理,我听他说过,他最擅长的下面,对于其余的菜品并不是很擅长的!”酒女知
一些事情,就安
起了大家“只要比赛的题目是西式菜
的话,小惠一定能胜利的!”
“不行!我也要努力!”田所惠也给自己
行了鼓励,将下方气化灶的开关打开,认真的动了起来“我要用妈妈邮寄给我的
材来一决胜负!”
田所惠看着田中秋挑选的海带、龙虾、鳗鱼、黑鲷、金枪鱼、鲸
…
这个时候,主持人也在两个选手都站在场中后说
:“对决的题目是…拉面!”
寄宿生那边的注意力倒是在田所惠和田中秋之间转化着,在看到田所惠的锅中加了东西后就仔细的看了起来“那是…
贝!原来她是用
贝
寄宿生们集
失声,这才是撞到枪
上了。
一名审查员也看到了田中秋使用的
材,在想了想后说
:“他要
的是日式的拉面吗?”
“而且这个大舞台上,要考量的还有她们的思考的柔
和爆发力,面对这
题目,他们靠着过去到今天积累的经验,能将自己的力量发挥到什么程度呢?”