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这个很家常,谁不会呢?余大娘赶
凑上。万一
得好了,她也有功劳不是?
念福有主意了“拿几个新鲜的给我,给你们夫人

心。”
玉簪不知何故,顿时就慌了“夫人可是吃着不好?”
玉簪端着走了,送到县尊夫人跟前,她果然就吃了。只是吃着吃着,她忽地再看看这两样东西,就怔怔
下泪来。
念福回
“我娘是在战
中与我爹相识,由姥爷主持完的婚,奈何又在战
中离散,所以我们母女至今仍跟着姥爷过活。”
玉簪忙
“听那沐
儿说,这菜是她和她娘为想念她爹
的。夫人要不要叫她
来,问问来历?”
念福却是心中一动“府上还有橙
?”
念福笑
“保

来的不酸,还要一节藕,府上有会
藕夹的吗?”
念福把那黄澄澄圆
的橙
用小碟
固定,摆在盘中,旁边将炸好的藕夹竖着立起,在那半圆形的
上夹上几
菜叶切成的小耳朵,顿时生
不一样的
觉。连余大娘都觉得这样一摆
来非常可
,让人看着就忍不住想上前咬一
。
县尊夫人发现不对劲了“你怎么跟着姥爷过活?”女
嫁从夫,若是还跟着外家过活,不是被休弃,就是有问题。
等见到念福,县尊夫人和气的问“你今年几岁?这手艺是哪里学的?”
夹藕、甜橙,便是不说,又会很难猜吗?
那婆
倒不小气,顿时递了给她“这是外
孝敬我们老爷的,
儿拿着尝尝,听大夫说,这样烤过的还能治咳嗽呢。”
来了“夫人嫌这两个烤得没味儿了,你们谁要吃谁就拿去吧。”
这样的劳动力,不利用白不利用。念福选了一段大小适中的藕节,让她刨
洗净,然后切了一段小指厚的,竖切成半圆形,然后再横剖至尾相连,成一个半圆的夹心状拿去蒸熟。再让余大娘蒸了
芋
,加冬瓜糖、枣泥、桂
等
,和熟猪油一起拌成八宝芋泥馅,夹在藕间,再去炸制定型。
“又不是你
的,跟去
甚?”
橙
也能
心?婆
很诧异“我们夫人可不吃酸的,嫌倒牙。”
“回夫人的话,我快十五了,因姥爷开着豆腐店,常听些南来北往的客人说些新鲜事儿,这些吃
便是这么胡
学来的。”
不一时,两样东西都已得了。
“确实不易。”念福觑着她的神
“不过我娘常说,人总要好好活下去,只有活下去,才有希望
念福摆好盘,让玉簪送去“告诉你家夫人,这两样可都是素的。要是她问起名儿,你说这
小
叫佳偶天成,是我和我娘为想念我爹
的。”
县尊夫人半晌不语,然后才缓缓
“那你们母女也真是不易。”
夫人摇摇
,拭了泪幽幽叹
“她怎么就想起
这个?”
县尊夫人没有反对,玉簪就把人带走了。余大娘想跟上,被直接刷下了。
当然,她也只能想想而已。
这边等橙
取来,她选了几只,留下两只让人放案板上
搓,其余都让人去
取
了。等那两只
搓得
了,就在
上切一刀,取个
盖,把里面的瓤掏
来,然后跟之前的果
一起用纱布包住,拧
橙
,再加
和糖打散,倒
那两只空橙
里,把盖盖上,用牙签封好,上笼去蒸。
念福偷瞧这位夫人,不过是二十许人,长得颇有几分姿
,可眉目间却有

的郁
,想来生活并不开怀。她心里多了几分底,便温言回
。